以”
白芜满眼惊叹，“那这样也太厉害了！”
南遥一笑，推他，“洗完甜根后我们回去”
三个人一起动手，他们洗甜根的速度非常快
岸看着这一筐肥美的大银鱼就馋得不行，想早点回去吃鱼，洗起甜根来，水花四溅，刷刷几下就洗干净了
他们挖甜根的地方，离家里并不远，飞起来很快，到家鱼基本都还活着
岸冲进厨房，提了两个大桶出来，将鱼往桶里一倒，又哗哗倒入水，“快养起来！”
川和墨坐在院子里整理今天采集到的东西，见他们一回来又是提桶，又是倒水，弄得整个院子湿漉漉，忍不住道：“不就几条鱼吗？慢慢来”
“死了就不新鲜了”岸抬头看了眼天色，“可以准备晚饭了！芜你和祭司大人去忙晚饭？我来弄这些鱼！”
白芜一点头，从桶里挑了两条肥美的大银鱼，走进厨房
南遥进来给他打下手
墨在外面看了一眼，收回目光，又看了一眼，最终还是按捺住了自己蠢蠢欲动的脚
以往家里杀大鱼，多半都由他来处理鱼鳞，现在用不着了
川和他对视一眼，轻轻拍了拍他的大|腿，做无声的安慰
这两条大银鱼和其他鱼的蒸法没什么两样，都是清理好内脏、鱼鳃和鳞片，洗干净剖开展平摆在盘子上，垫上姜片葱段，就可以上锅蒸
和之前的鱼不一样的是，白芜格外重视这条鱼，特地给它配了秘制的蒸鱼酱油
白芜专注地准备配料
家里自制的鲜美大酱舀一勺，姜块来一块拍散，挽一个葱结，洗干净吉吉草、去腥草和咬嘴果，再洗几根甜根——
他在锅里加清水，加大酱，大火煮开后，加入所有的调料，熬香熬浓，再用专用的食物过滤纱布，将所有的调料过滤出来
他们最后得到一碗色泽红亮，味道微甜、微咸的鲜美酱油
白芜熬好酱油后，锅里的鱼也蒸好了
他将盘子端出来，小心地抽走所有的姜片、葱段，然后又将盘子里的水倒出来
雪白的鱼肉摆在黑陶盘里，白芜在上面淋上红亮的酱油，再放上姜葱丝
南遥在灶下给他烧火
白芜起锅烧油
他烧的是猪油，这是他们自家养的猪熬出来的猪油，又白又润，在锅里飞快化开，冒出气泡
白芜用木勺子将石锅里的猪油舀出来，示意南遥让开一些，然后哗一下泼到鱼肉上面
“滋啦——”一阵白气冒出，立即激发出了一股鲜香的鱼肉味
热油浇上去后，鱼肉立刻卷曲起来，姜葱丝的色泽也更明亮，看起来非常美味白芜朝外面大吼：“吃饭了！”
今天的晚饭比较简单，一道蒸鱼，一道肉炖野菜，就这两样
大家一坐到桌子前，不约而同地将筷子伸到鱼肉里面，各夹了一筷子鱼肉
雪白的鱼肉又细又嫩，夹在筷子上如夹了一抹雪
白芜将鱼肉往酱油上轻轻