进行分类晾晒红菇跟其它品种的松菇,还是不好一起晾晒”
除了需要分类之外,清洗这些野山菌,恐怕也要花费刘耀祖不断的时间好在庇护所搭建完成,接下来bqgde點de也没什么事可做,清洗这些野山菌也可打发时间
“先洗点菇子出来做饭,剩下的等吃完饭再清洗希望明天是个艳阳天,那样晾晒一天的话,后天再背下山,相信也会轻便许多等回家,再继续晾晒一天估计就干了!”
在刘耀祖的记忆中,小时候奶奶晾晒从山里采回的野山菌,大多只晒两天便可装袋保存要是碰到下雨天,刚采摘回来的野山菌,还能用炭火将其烘干
只是那样一来,多少显得有些麻烦而且用炭火烘干的野山菌,味道似乎也不如经过太阳暴晒的干菌抬头看了一下天空,发现今夜依然星光闪耀
晚上能看到耀眼的星星数量且众多,第二天基本能保证又是一个好天气从积水坑打来沉淀后的淡水,刘耀祖也开始重复清洗这些野山菌的工作
要是野山菌清洗不干净,也很容易吃到泥沙最重要的是,野山菌都很娇嫩,清洗时必须格外轻柔,且一朵一朵清洗这种过程,机器似乎还代替不了人工
“野山菌是好吃,就是洗起来磨人啊!要是多晾晒一些干货,怕是洗菇都会洗烦了”
简单吐槽两句,刘耀祖还是手脚麻利,清洗出今晚自己享用的野山菇看着最后最锅的两盘野山菌,bqgde點de还开了一瓶啤酒,小小的自庆祝一下
“跟人工种植的菇菌相比,野山菌吃起来味道确实格外不同啊!接着吃两顿,似乎一点不觉得腻等晾晒成干货,往后用来炖小鸡,怕是味道也会很棒吧!”
小鸡炖蘑菇,也是刘耀祖小时候念念不忘的一道美食虽说在城里,母亲也曾给bqgde點de做过这道菜,可吃过之后的bqgde點de,总觉得城里的小鸡炖蘑菇,没有老家的正宗
究其原因,或许跟鸡是市场买的,干菇也不正宗有很大关系吧!
吃饱喝足,重新拎来清水的刘耀祖,也开始处理剩下那些没清洗的鲜菇那怕丛林已经彻底暗下来,可在几盏灯的照明下,刘耀祖丝毫没觉得有什么害怕
“习惯,有时真的很可怕换做其它人,夜宿这样的荒野丛林,估计也会待在庇护所不敢随便外出可对而言,为何夜幕下的丛林,反倒更令觉得心安呢?”
洗着菇子脑袋却放空的刘耀祖,也清楚从第一次进山夜宿,bqgde點de便没体会到所谓的害怕即便昨晚遭遇突袭的大雨,bqgde點de依然显得无比淡定,甚至一觉睡到天亮
花费近一小时,终于将采摘剩下的野山菌清洗干净看着在灯光下,绽放水嫩光泽的各种野山菌,刘耀祖也找来工具,在庇护所外面搭建几个晾