上一页 全文阅读 下一页

第119章 大家子(3)

外的石头上站了起来

“立慧家小子刚抱的闺女,闹腾得很,俺在那吃不好睡不好的,哪有家里舒坦”

“说到底,金窝银窝不如自家狗窝啊,后来又发了水,哪还待得住,俺就拍屁股走人了,哈哈哈……”

王大娘说着就笑了,然后把住王素素的胳膊就往院里走

“快进家,快进家吧”

“有些日子不见你们小两口了,老听立献和六妮儿念叨,今天晌午就在家里吃饭”

陈凌听了笑起来:“我俩本来就是蹭饭来的”

说着一指身后的两条狗:“正好今天打了只獾子,我又不会收拾,让献哥来帮忙杀一杀”

王大娘往后一瞧,见到竟然是黑娃叼着獾子,先是吓了一跳,非常惊讶的道:“早听说你家有两个大狗,没想到这么大的个头哩,瞧这獾子得有二三十斤了吧,让这狗叼着跟不费劲似的”

“狗不咬人吧?”

陈凌忙摆手:“不咬人,不咬人,咬人可不敢往外带”

王大娘点点头,然后“立献、玉芝”的叫了几声,把人喊了出来

说话的时候,二妮儿带着她女婿,还有四妮儿五妮儿已经围过来,几人叫了声富贵叔,素素婶子后,就站在旁边好奇的盯着獾子看稀奇

王大娘见状就笑眯眯的道:“獾子倒是个稀罕玩意儿,这些年都难见到了,上回你们达达套了只,让咱一大家子吃了个撑,这玩意儿的肉跟狗肉似的,吃了可顶饱哩”

王立献也走了出来,听到这话,就默默的点点头:“獾子是挺出肉,肉硬瓷实,进了肚子发胀,上次吃了半碗,顶了两天才觉着饿哩”

“啥?两天?那达你连着两天都没吃饭?”

二妮儿女婿不敢相信的问道,觉得太夸张

王立献摇摇头:“那时候正干活哩不吃咋行,就顿顿喝菜粥,蒸馍跟面条是死活吃不下”

“正好你富贵叔今天带来了,今天你试试就知道咋回事了”

这话说得二妮儿女婿直嘿嘿笑,他跟陈凌喝过两次酒,早熟得不行了,就说富贵叔快让黑娃把獾子放下吧,他要帮着王立献杀

还没说完就被二妮儿揪住了耳朵:“没看富贵叔都不敢自个杀吗,你凑个啥热闹,就会逞能”

众人见状就笑

陈凌则让黑娃把獾子放下,拎起来跟着王立献往院里走:“这是只公的,腥臊重,我去国平大哥家拿了点药包,杀了先去去腥”

“那敢情好,俺去把刀磨磨”

王立献点点头,钻进厨房找刀去了

然后两人就蹲在院里的大枣树下开始拔毛剥皮,这时候就看出王立献的老道来了,他是先把肛门等器官去掉才烫毛的,獾子的腥臊重就重在这些部位,热水烫过后,待会还要用清水漂洗、腌制,要是不提前切掉,一热一冷的怕把腥臊锁在肉里,散不出去

不过獾子这东西出肉确实多

剥开皮后先是一层薄薄的

上一页 全文阅读 下一页
  • 今日热门
  • 本周排行
  • 阅排行
  • 年度排行
  • 最新更新
  • 新增小说