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24 这是最好的时代(3)

大环境,而被迫改变了这个职业本来的样子

刻意用华丽的故事忽悠食客,从而忽视了作为核心的味道

那些米其林三星,真的有路边大排档好吃?恐怕只是付了钱的群众追求的心理安慰而已!

这一辈子,料理,总算是用味道来分高下了,这是对于料理人而言,最好的世界!

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