第六十二章 制作冰沙
现在正是大热天的时候，各种水果都已经上市了
像什么苹果，葡萄，梨子，桃子，李子，西瓜，哈密瓜等等数不胜数
而由于数量的原因，现在桃子，西瓜，哈密瓜这些水果价格低廉，但是又味道甜美
把它们用来做水果冰沙，成本低，味道好，不容易踩雷
而且大多数人对这些基本上都没有过敏反应，不像是菠萝芒果这些比较特殊的水果，容易触发过敏
周乾每月都给温梦发工资分成，现在温梦手里都已经有小两万的本金了
周乾说了之后，她立刻毫不犹豫的将这些钱拿了出来，带着英子和她表姐奔向了外面的水果摊
由于周乾要的水果量大，毕竟他们还要在前面试验一下水果的味道
因此他买水果都是几百斤几百斤的，买的那些水果摊的老板可要开心死了
哪里来的冤大头，买这么多水果回去！
如果说不是做喜宴或者说分发给其他人吃的话，那么多水果堆在家里，基本上只有烂的份儿
但这他们管不着，都把手里的水果卖了，还有人继续向外推销
没过多久，不管是周乾还是温梦，他们都拉着几推车的水果回到了工厂
周乾还买了整整两百多斤的冰糖，相对来说，冰糖比白砂糖更有甜味，而且价格也要低一些
“周哥，现在水果买回来了，接下来我们怎么办？”
温梦擦了擦额头的汗问道，看着面前的几千斤水果跃跃欲试
英子和她表姐也同样如此
由于量太大了，房间里都弥漫着一股桃子的香气
西瓜和哈密瓜都是有皮的，倒是味道还没有出来
周乾和他们一起把这些水果抬进了工厂的冷柜那边，水果不能在外面放太久
因此弄完之后他们试验之时，需要把这些水果放在冰柜里面
“你们先给水果剥皮，哈密瓜去掉里面的籽，桃子去掉里面的桃核，然后放进冷冻柜里面冰冻，我来清洗机器”
这些水果需要打成冰渣，用手动肯定是不行的了
幸好他们之前做凉茶的时候需要处理药材原料，所以他们这里有专门的打碎机，能够将药材打成比较细的颗粒
现在用来打这些水果再好不过，能够让人看清楚这些水果肉粒
打成稀碎颗粒之后，放在冰柜里面做成冰碴，到时候吃起来的口感有些沙噜噜的，脆脆的，甜甜的，让人停不下来
然后在上面放点牛奶或者说是其他水果做点缀，一杯水果冰沙就做好了
如果说要更美味一些，可以在上面放酸奶，或者说是奶油
不过这样的话成本太高，而且周乾觉得比较麻烦
酸奶和奶油都要去特定的地方买才能买到，他明天的时候就要进行售卖，到时候弄起来耗时耗力
正在周乾他们干得热火朝天的时候，那一群少年也收摊回来了
刚刚那些考生考完出了考场，