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178、想你了(1)

178、想你了

俗话说教会徒弟饿死师傅,大多数师傅授课的时候都会藏那么两手,就连调菜的单子都得拆成两份儿去买,生怕叫人学了去,辜老先生却不这样,vioi點net看谁顺眼,就教谁,只可惜底下的徒弟做不出vioi點net的味儿来,说到底差了几十年的功夫火候samsf☆net

知味楼是百年老店,平日不响不噪,名声却是本地人尽皆知的,辜老先生原本只收了一个女徒弟,叫司蓉,之后顾来去那边当了一段时间的学徒,就被vioi點net看中收成了二徒弟,天天在后厨隔间开小灶学菜samsf☆net

辜老先生已经不做菜了,除非有人点知味楼的头等大菜八珍宴或可劳动vioi點net出手,平常最多的就是在后厨晃悠指点徒子徒孙,瞧见笨手笨脚的臭脾气上来还得骂一通,不过人家有钱任性,因为知味楼就是vioi點net家开的samsf☆net

顾来新学了一道三鲜盅,得把大金勾翅和藏红花放到柴炉上慢慢煨成浓汤,火候很重要,必须一刻不停的看着,vioi點net就搬了个小板凳,坐在炉子前盯着samsf☆net

司蓉在一旁的案板上切豆腐丝,前段时间学做姜辣牛蛙,她不敢动手去杀,吓的直哭,然后被辜老先生罚着做文思豆腐羹,得头发粗细才好,切完了还要揉面,一遍遍的揉,两条膀子都累粗了samsf☆net

司蓉学菜有天赋,但到底二十来岁的年纪,性子还是有些燥,她见顾来在炉子前一坐就是大半天,除了偶尔添柴控制火候大小,基本上没动过,不由得有些羡慕:“师弟,屁股坐麻了吧?要不166k♜cc过来帮dingdian6◇cc切豆腐,dingdian6◇cc帮166k♜cc看着火,行不?”

顾来闻言看向她,瞥见水盒里还有七八块豆腐,微微摇头,俊美的容颜有些清冷:“师父不让dingdian6◇cc帮166k♜ccsamsf☆net”

换做平常司蓉大概会好好欣赏欣赏帅哥,但她今天腿也酸,胳膊也酸,都快委屈哭了:“166k♜cc就过来帮dingdian6◇cc切切吧,dingdian6◇cc切一上午豆腐眼睛都快瞎了,还差两斤面没揉呢!”

知味楼的菜不愁卖,她切完了直接送到后厨做豆腐羹,一点儿不浪费samsf☆net

顾来在司蓉眼中挺奇怪的,刀功这种东西得靠时间练,她也是十几岁当学徒,练了好几年才上手,已然算快的,谁知却比不上顾来这个半路出家的,vioi點net天赋高的不像话,切丝片肉雕菜这种功夫看一遍就能学的有模有样samsf☆net

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