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第七十七章 拜托(1)

第七十七章 拜托

“要说酿酒,咱们村里,也就小河坎的何家父子有这个手艺了他们家,还有个小小的酿酒作坊这些年,一直都经营着呢”

“小河坎车站小卖部里卖的坛装酒,就他们家进的货咱们十里八村的人家,若是办红白喜事什么的,也基本上从他家买酒两父子都是老实人,手艺好酿的粮食酒,一点不打折”

“但说到种酒,他们父子俩怕是就没那个手艺了早年占山坳,倒是有个老辈子会但现在,人都走了快二十年了这些年,也没听说谁继承了他的手艺估计是失传了”

三爷爷说完,有些唏嘘的摇了摇头

竹香酒酿制过程中,最关键的一个步骤,就是将基酒注入活竹的竹腔这个步骤,能中人称之为种酒

听起来简单,但这个手艺,并不是谁都会的

罗妮想了想,道:“能中现在市面上,竹香酒不少虽然品质良莠不齐,但由此可见,会种酒的师傅,还是有的只估计,大多都被酒厂的聘去了不然,就是自家开有酒厂那些人,我肯定是招不来的只能在民间找”

“三爷爷您找人帮我打听一下,我这边也想办法找一找当初请牛师傅的时候,我就答应了给他酿竹香酒的要是我食言,他非得撂挑子不可”

三爷爷:“以牛二那脾气,倒也不是做不出来行吧,我找人帮你打听打听但最后到底能不能打听到,我也不敢保证”

罗妮抖机灵道:“三爷爷出马,一个顶俩我相信三爷爷”

三爷爷哑然失笑,“还拍上马屁了!促狭赶紧走吧,这都中午了,别蹲我这儿了你三奶奶今天去工地帮忙做饭去了,我就不留你了”

罗妮恢复正经,忙问道:“三奶奶不在,那三爷爷你中午吃什么?要不,我帮你把饭做了再走吧?”

三爷爷摆手,“不用你管你三奶奶早上做了多余的饭菜,我自己热一下就成”

罗妮闻言,只得点头,道:“那行吧我就回去了家里的鸡也得喂了,不然要造反”

三爷爷点了下头,提点道:“你那些鸡,昨儿我看了眼长大了不少,挤挤攘攘的,牛圈都快关不下了趁着现在天还不算太冷,赶紧把它们挪到屋后去吧也好适应适应免得到后头,天气寒冷了,再突然挪地方”

罗妮:“我也正想着,就这两天将那些鸡崽子,全挪到屋后的鸡舍去呢不过,鸡舍是按照五百只成年鸡建造的对现在的鸡仔来说,还是有点大所以,我打算再找些稻草,铺鸡舍里保暖,再将鸡崽子转移过去”

三爷爷颔首,道:“你心里有数就好稻草呢,找着了没?”

罗妮笑了笑,点头道:“我拜托牛师傅,在冉家沟帮我买了一车估计今天下午就能拉过来”

罗家湾年轻的,大都出去打工了留下的老一辈,即便勤快,一年也种不了几块田所以,以前家家田里堆

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