对这些山野菜进行烹饪。亲自品尝后,他们对山野材口感还有味道,都表现的非常满意。
剩下就是价格跟订货量,因为有牧山河提前给的底气,山野材价格自然不低。用许思文的话,这些山野菜季节性很强,每年能采收的季节,只有一个月左右。
“因为山野菜都长在山里,而且需要大量人工进山采集。采收回来的山野菜,也要在最短时间进行初加工。无论人工还是初加工,耗费的成本都不低。