巨大的洗衣盆,从远处走来
盆里面满满当当装的全都是肉,看颜色倒不像是牛肉,因为没那么鲜红
也不知是猪肉还是别的什么肉
"哥,这是从哪弄来的?怎么弄了这么多肉?"易妍上前问道
易成刚脚步停了下,回答,"是在你李叔家买的羊肉,他家今天宰羊,还都是热乎的,村里不少人都去买你嫂子说这东西滋补,便让我也买一些回来
羊肉确实是滋补,而且很适合冬天吃
易妍惯常有手脚冰凉的毛病,而羊肉属性热,徐慧惦记着适合易妍吃,便让买了许多
不过羊肉有股膻味,易妍其实不太能接受得了
几人一边说话,一边进去
徐慧从厨房出来,从盆里面挑了块肉,端详了一下
"这肉确实不错,还热乎着呢,颜色纹理也都好,特别的鲜
嫩,晚上咱们就吃锅子吧,最适合这新鲜热乎的羊肉
现如今吃的锅子,和后世的火锅有所不同,并没有那么丰富的锅底料
只会放些辣椒,麻椒,再放些盐和酱油,辅佐大料葱姜等一些香辛料,爆炒后加了水,便是锅子的锅底
锅子里面下的东西也没什么定性,什么都能下,面条菜类,各种肉类
与其说是锅子,倒不如说是麻辣炖锅
易成刚很好这一口,听说要吃锅子,忙把盆子放下,"我去买些酒来
"就知道喝酒!"徐慧嗔怪的说了一句,"喝多了可不许找我说个没完
易成刚酒品不错,喝多了也不会撒酒疯,就是会比平常要墨迹一些
平时他话不多,算是个沉闷的人,喝完酒后却有说不完的话,常拉着家人一聊就是半宿
"吃锅子就是要配上酒,不喝酒,岂不是吃着都没有滋味!"易成刚一边说着,一边快步出了门
徐慧上前看了看易妍他们买的东西,发现居然还有给自己买的布,又是欣慰,又是替易妍心疼钱
"你们两个买些就好了,这布这么贵,怎么还要给我和你哥都买,这得多少钱?
她一边说,一边从兜里往出掏钱,要给易妍
易妍忙按着她,道,"嫂子不用,你若真的给我,那可就是见外了!
"这么多年,你和哥一直都养着我,供着我读书,为我花了那么多钱,你们从来都没有和我计较过
"给你们做两件衣服,是我现在能做到的,也是我的一份心意,你若是不收,我可要伤心的
她都这么说了,徐慧也不是那迂腐的人,便把钱揣了回去,笑呵呵地端起地上的羊肉盆子
"行行行,你的心意是给我做衣服,那我便赶紧把这些肉都切了,晚上给你们做一顿好吃的锅子
徐慧做菜很有一手,也很喜欢琢磨各种调料,做的菜比起那镇上的饭店都不差,在村上更是数一数二的好
晚上的锅子光是汤底徐慧就调了两样
一样是用剔下来的羊大骨熬汤,整整三小时熬出的汤